Використання продуктів переробки зерна в здоровому та дієтичному харчуванні

У харчуванні людини продукти переробки зерна посідають значне місце. Згідно з принципами здорового харчування, вони повинні на 50 % забезпечувати енергетичну цінність добового раціону.

Стаття відкрита для передплатників