Безалкогольні напої: нутриціологічна характеристика та використання в здоровому, лікувальному та дієтичному харчуванні

До напоїв належать рідини харчового призначення, які використовують для задоволення спраги, одержання смакового, освіжаючого ефекту, а також для забезпечення специфічної фармакологічної дії (тонізуючої, вітамінної, лікувальної або лікувально-профілактичної).